– QUIÉNES SOMOS –

En AH-UN® nos enorgullece servir únicamente el mejor Wagyu de Japón y Europa.

YakiNiku significa por una parte Yaki «A la parrilla» y Niku «Carne». Hoy en día, la palabra Yakiniku se usa para referirse no solo a los ingredientes y la salsa, sino también al estilo de cocción.

La carne que servimos como plato estrella es la de Wagyu, una carne de res de primera calidad criada en Japón y mundialmente conocida, pero la carne Wagyu es solo una de las delicias que usted puede disfrutar.

En su mesa encontrará incorporada sus propias barbacoas japonesas Shinpo® con las que podrá asar las carnes seleccionadas de Wagyu a la perfección.

Los cortes de carne son cocinados a la parrilla pieza por pieza, recuerde disfrutar de la fantástica experiencia de este característico proceso de cocinado. Acaba de empezar un ritual donde el ambiente y la tradición japonesa le transportaran a un escenario único y mágico.

Antes de degustar los cortes de Wagyu a la barbacoa, puede aderezarlos con nuestras diversas salsas.

Ahora ya conoce lo que significa YakiNiku. ¡Prepárese para empezar la experiencia YakiNiku!

Hospitality Team,
AH-UN® MALLORCA YAKINIKU